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アイシングクッキースクール Le Beurre ~ル・ブゥール~ | 日記 | ジュニア(初級)・アイシングクッキーアドバイザークラスの作品


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アイシングクッキースクール Le Beurre ~ル・ブゥール~

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アイシングクッキースクール Le Beurre ~ル・ブゥール~ 日記

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ジュニア(初級)・アイシングクッキーアドバイザークラスの作品 (2015.07.16)

こんばんは。

アイシングクッキー講師としてワンランク上を目指す

アイシングクッキースクール講師のおさかべです。

今日は、ジュニア・アイシングクッキーアドバイザークラスのテクニック講座を行いました。

筆を使った技術、テクスチャーマットを使いクッキーへの貼り付け方、

立体的なリボンの作り方などなど盛り沢山な講座です。


メインはお花絞り。集中して練習しました!!!

花びら一枚一枚絞るので形が上手に出来なかったり

穴が開いちゃったり...



でも、きちんとコツをお伝えしてこの上達!!

3名の生徒さんは、
はじめて絞ったのにすごく上手でした。




そんなこんなで筆を使った仕上げまで出来なかったけれど、

それは次回までの宿題。

そして、完成した素晴らしい作品たちはコチラ↓↓



お好みの色で仕上げてもらったけど、個性が出ていて

生徒さんの色そのものでした^^

元気で夏らしい色。

ほんわかな色。

落ち着く色。

魅力的で大人っぽい色。


時間が限られている中、
たくさん練習してくれたのだとすぐに分かります。

ここで作るのと自宅で作るとは全然ちがうから、

今まで悩んで苦労してきたことは、既にみんなの糧となり、

これから講師として活躍するときに必ず役立ちます。

未来の生徒さんたちの悩みがすぐに、手に取るように分かる講師と

成長して欲しいと思いましす。


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